Thịt kho tàu - Caramelized pork and eggs - Helen's Recipes ...
Thịt Kho Tàu? This fantastic Vietnamese Braised Pork Belly & Eggs dish is a hit all across Vietnam, from the North to the South. Today, I would like to share with you the Northern twist on this dish - it might not be as well-known as the Southern version, which is much more popular on the internet, but trust me, it's just as delicious!
Top 10 cách làm thịt kho ngon đơn giản theo cách truyền thống Việt Nam
Với thịt ba chỉ béo, mềm và hòa quyện cùng vị cay thơm của tiêu, món thịt kho sẽ cực kì hấp dẫn và đậm đà trên bàn ăn của bạn. Không những vậy, nếu muốn thay đổi khẩu vị, bạn có thể thử thịt kho mắm ruốc với cách làm đơn giản, mà lại cực kì ngon miệng.
Thịt Kho Recipe - (Vietnamese Braised Pork with Eggs)
Thit kho is a braised dark amber caramelized pork and eggs that is marinated and slow-cooked with sugar, caramel syrup, and coconut juice. It is often served with jasmine rice. The sauce is carefully caramelized, almost to nearly burnt sugar, that allows the dish to bring the flavor of umami.
10+ các cách kho thịt ngon siêu đơn giản ai cũng làm được
Thịt heo kho tiêu là món kho có độ thơm bùi, đậm đà đưa cơm, hấp dẫn không hề kém cạnh thịt rang cháy cạnh hay thịt kho tàu. Cùng tìm hiểu cách làm thịt heo kho tiêu ngon trong bài viết này.